二次世界大戰期間，北非的卡薩布蘭加是歐洲難民中繼站，想逃往美國都必須在這裡先取得通往葡萄牙里斯本的證件。英格麗褒曼飾演的女主角來到亨佛萊鮑嘉所開的酒館，試著為自己反納粹的丈夫尋找離開的機會。而兩人多年前在巴黎有過一段舊情，是鮑嘉心中難忘的傷痛。只有兩張能夠離開的通行證，三個人要怎麼分配？留給影史上最蕩氣迴腸的抉擇。

本片剛完成就傳來美軍已在北非登陸，並攻占卡薩布蘭加的消息，於是電影公司決定提前發行，《北非諜影》也因此聞名全球，成為一個時代的象徵與傳奇。儘管英格麗褒曼在自傳上提到她認為這部電影是屬於亨佛萊鮑嘉，並不是自己的，但無庸置疑這是全球影迷瘋狂愛上（或羨慕）她的里程碑作品。

「我一直困惑於電影的發展，不知道該如何詮釋這個角色，她到底是愛丈夫還是鮑嘉。但劇組不肯鬆口，說要兩種結局都拍，但最後只拍了一個，導演滿意後就停了。」────英格麗褒曼